Carnes

Establecimiento con información disponible sobre alergias de intolerancias alimentarias.
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Tarrina de cochinillo en dos cocciones con pera, pistacho y patatas paja

Albóndigas de solomillo de vaca rellenas de mozzarella de búfala con salsa de tomate y albahaca

Estofado de rabo de toro al vino tinto de la D. O. Ribera del Duero

Carrillera de ternera a baja temperatura con jugo de carne agridulce y crema ligera de patata

Rulo de cordero lechal con patatas al horno y ensalada fresca de brotes y germinados

Solomillo de vaca con puré de patata trufado y jugo de carne

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Restaurante en Alcalá de Henares

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  • Calle Goya 2, Alcalá de H.
  • Tfno: 91 882 60 34
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