Celebra San Valentín en el Goya

En el Restaurante Goya tenemos más de un truco para hacer que nuestra cocina se alargue en el recuerdo de nuestros clientes. El amor por lo que hacemos es el ingrediente básico. Este San Valentín el Goya se lo dedica a los enamorados en forma de cena.   Desde hoy día de los enamorados y … Continuar

El Goya participa del al IX Ruta del Cocido Madrileño

Se estaba haciendo de rogar esta edición y por fin os podemos confirmar la participación del Goya en la IX Ruta del Cocido Madrileño. Este año la ruta se celebra del 14 de febrero al 31 de marzo, este evento reúne a los mejores restaurantes que sirven este típico plato madrileño la Comunidad de Madrid. … Continuar

El Goya participa de las XXXIII Jornadas Gastronómicas

Del 4 al 10 de febrero se celebrarán las XXXIII Jornadas Gastronómicas de Alcalá de Henares. La alfombra roja de las cocinas de los restaurantes asociados que forman parte de Alcalá Gastronómica Fomentur se extiende para ofrecer a los vecinos y visitantes un festival de sabores. El pasado jueves tuvo lugar la presentación de las … Continuar

Pucheros con historia en el Goya: Cocido por encargo

La semana pasada os presentamos Las Pochas a la Marinera una de nuestras propuestas para los “Guisos, guisotes y guisadillos” que propone la asociación Alcalá Gastronómica y en la que participamos como restaurante asociado. Hasta el 31 de enero los comensales en Alcalá de Henares tienen la oportunidad de degustar #Pucheros y en el Goya … Continuar

El Goya presenta sus “Guisos, Guisotes y Guisadillos” para las #JornadasdelPuchero

No hay mejor manera para combatir las bajas temperaturas, que un buen plato de cuchara. Una vez más Alcalá Gastronómica reúne a los mejores restaurantes de Alcalá de Henares para ofrecer “Guisos, guisotes y guisadillos” en sus Jornadas Gastronómicas del Puchero. Hasta el 31 de enero el Goya ofrece varios platos de cuchara especiales para … Continuar

EL GOYA LES DESEA FELIZ 2019

Este año 2018 hemos participado de la mano de Alcalá Gastronómica Fomentur en numerosas actividades relacionadas con la gastronomía de Alcalá de Henares. El Goya forma parte de esta asociación desde hace tiempo, que reúne los mejores restaurantes de la ciudad complutense y promociona la gastronomía de una de las ciudades Patrimonio de la Humanidad … Continuar

Disfruta en el Goya de un Maridaje Festivo estas navidades

Los vinos espumosos suelen estar presentes en las celebraciones y reuniones importantes. Se acercan las fiestas navideñas y en el Goya os hemos preparado un maridaje especial festivo: Carpaccio de gambas con parmesano y mayonesa de su coral maridado con Tantum Ergo. De los vinos espumosos el cava es uno de los más versátiles, pero … Continuar

El Goya y ALCINE48: Platos de Película. Un festival de cine y de la buena mesa

Ya está preparada la alfombra roja en la ciudad complutense que como hace 48 años se extiende para acoger uno de los festivales internacionales de cine más importantes del país, hablamos de la 48ª Edición del Festival ALCINE que se celebra en Alcalá de Henares hasta el 16 de noviembre y este año el Goya … Continuar

Goya presenta sus nuevos postres

Quien planee una comida debe tener en cuenta que el postre es el broche fundamental y nosotros sabemos bien como poner ese colofón perfecto. El Goya endulza este otoño-invierno con  nuevos postres. Como cada temporada, renovamos carta e incluimos nuevos platos, en esta ocasión son los postres los que acaparan nuestra atención. Un postre bien … Continuar

El Goya celebra la V Feria del Vino en Alcalá de Henares y la Ruta del Vino del Madrid

Este sábado 27 levantamos nuestras copas de vino celebrando la V edición de la Feria del Vino en Alcalá de Henares y participando de la Ruta del Vino de Madrid organizada por Alcalá Gastronómica Fomentur y 12 bodegas de D.O. Vinos de Madrid del 27 de octubre al 4 de noviembre. En el Goya tenemos … Continuar

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