Maridajes Goya: Cocido madrileño con champán

Bien pueden comprobar todos los amantes del buen comer que se acerquen por el Goya, la diversidad de platos y maridajes que diariamente proponemos. Esta semana para maridar nuestro famoso cocido madrileño, una amplia selección de champán y cavas. La combinación de sabores entre este castizo plato y la selección de champán ofrece un intenso … Continuar

Dos nuevas sugerencias del Goya

Esta semana el Goya sugiere dos de nuestros platos especiales incluidos en nuestro menú, además de nuestro famoso cocido que servimos desde hace más de cuarenta años en el Goya. Bajo nuestra premisa, producto exclusivo y de calidad, con estos platos hemos vuelto a elevar el concepto de gastronomía en Alcalá de Henares.     … Continuar

En el Goya celebramos el tiempo de vendimia

El tiempo de vendimia es para nosotros uno de los momentos más esperados. Todos los elementos necesarios para que la uva se convierta en vino están presentes en ella. Cuando a la levadura de la vid le llega el momento es hora de recogerla y transportarla al lagar para que comience el mágico proceso de … Continuar

Maridajes de Ferias 2019

En el Goya continuamos disfrutando de las Fiestas de Alcalá de Henares y deleitando paladares. Porque es lo nuestro y lo que más nos gusta, ver disfrutar a nuestros clientes con lo que más nos une, la buena comida. Hasta el próximo domingo 1 de septiembre se puede disfrutar en el Goya de nuestro Menú de … Continuar

El Goya presenta su Menú de Ferias Alcalá 2019

Ya se sabe, por San Bartolomé se celebran las fiestas de nuestra amada ciudad de Alcalá de Henares. Del 24 de agosto al 1 de septiembre, la ciudad complutense se engalana y ofrece numerosas actividades con motivo de las Ferias de Alcalá de Henares. Disponen de todo el programa en este enlace. Por segundo año … Continuar

La hora del aperitivo en el Goya

Por tradición esta hora del vermú siempre es antes de la comida, para que a modo de aperitivo despertemos el apetito. En el Goya ponemos especial atención a esta hora tan placentera y ofrecemos un sin fin de posibilidades culinarias para gozo y disfrute de nuestros clientes. En cuanto al origen del aperitivo en España, … Continuar

La importancia de los postres, cafés e infusiones del Goya

iempre va en gustos pero terminar una buena comida implica hacer sitio al postre y en la mayoría de ocasiones, el postre va acompañado de un buen café. En el Goya lo sabemos bien, por eso, ponemos especial cuidado en la selección de nuestro café. Existen muchos detractores en contra de este hábito, no obstante, … Continuar

Veraniega, nutritiva y saludable: Ensalada de Garbanzos con Vinagreta

Hoy en el Goya proponemos una veraniega receta cuya base es uno de nuestros productos estrella: Garbanzo de Fuentesaúco. Un garbanzo con Indicación de Procedencia Geográfica no puede faltar en nuestra cocina. Siendo el Goya uno de los restaurantes incluidos en La Ruta del Cocido Madrileño por segundo año consecutivo, esta receta es un manjar … Continuar

Sinónimo de manjar: Los embutidos del Goya

Esta semana proponemos en el Goya nuestros surtidos ibéricos. Siempre fieles a nuestra premisa: producto exclusivo y de calidad, nuestros ibéricos cuentan no solo con la mejor calidad, también cuentan con el mejor sabor y experiencia en la elaboración de sus embutidos. Casas con las que venimos trabajando desde hace ya tiempo, puesto que en … Continuar

Dos nuevos Maridajes Goya con vinos blancos y rosados

Continuamos de la mano de Alcalá Gastronómica Fomentur con el mes de los vinos blancos y rosados. Una opción de lo más refrescante que en el Goya se convierte en un refrescante delicatessen. Esta semana proponemos dos nuevos Maridajes Goya que se adaptan a todos los gustos, para los que prefieren rosado y para los … Continuar

1 2 3 4 5 10

HABLAN DE NOSOTROS

Recomedados en la guía Michelín Recomedados en Tripadvisor Recomedados en la guía Repsol
Restaurante en Alcalá de Henares

DIRECCION Y CONTACTO

  • Calle Goya 2, Alcalá de H.
  • Tfno: 91 882 60 34
  • Abierto todos los días